Sicurezza sul lavoro
Esperto di Sistemi di tracciabilità degli alimenti
Il corso Esperto di Sistemi di tracciabilità degli alimenti ha l’obiettivo di formare figure professionali in grado di gestire e implementare sistemi di tracciabilità lungo tutta la filiera agroalimentare. Il percorso fornisce competenze per garantire la corretta identificazione e monitoraggio degli alimenti, dalla produzione alla distribuzione, includendo aspetti legati a processi, trasporti, conservazione e vendita. L’obiettivo è assicurare trasparenza e qualità, permettendo al consumatore di effettuare scelte consapevoli e informate, nel rispetto delle normative vigenti.
A chi è rivolto
Il corso è destinato a professionisti e operatori del settore agroalimentare che intendono acquisire competenze nella gestione della tracciabilità degli alimenti, tra cui consulenti, tecnici, responsabili aziendali e figure coinvolte nella filiera produttiva e distributiva, sia in ambito pubblico che privato.